Deser Chałwowy
0
Letni deser na talerzu z lodami o smaku orzechów laskowych oraz bezą. Idealnym dopełnieniem smaku orzechów laskowych jest monoporcja z musem chałwowym wypełniona puree z jabłka z nalewką orzechową. Deser udekorowany jest czekoladowymi loczkami oraz arkuszem art grillage z białej czekolady.
Użyte produkty i dekoracje
ARKUSZ GRILLAGE BIAŁY
Kod 333022
LOCZKI
Kod 331562
CZEKOLADA MLECZNA 34%
Kod CHL35XXC3
Podobne kreacje
Zobacz zdjęcia, receptury i filmy o podobnej tematyce. Zainspiruj się i wykonaj je w swojej pracowni.
Zapisz się na szkolenie
Desery w gastronomii
Ana Florencia Davila
Michał Świerad