Akademia Umiejętności Inspiracja - Szkolenia i kursy cukiernicze
Odkryjcie nowoczesną i ekscytującą przestrzeń szkoleniową Akademii Umiejętności Inspiracja. Jej każdy metr kwadratowy został zaprojektowany z myślą o Waszych potrzebach i oczekiwaniach. Ergonomiczna aranżacja przestrzeni zapewnia niezwykły komfort pracy dla każdego uczestnika kursu. To tutaj eksperci branży podpowiadają jak opracować receptury, które łącząc nowatorskie smaki oraz wyszukany design, zachwycają Waszych klientów.
Przez cały rok w Akademii dzielimy się pomysłami, odpowiadamy na pytania, aby wspierać Was w codziennej pracy. Akademia to dla nas szczególne miejsce – pełne pasji i miłości do czekolady. Wierzymy, że współpraca z Pastry Chefs i Technologami firmy Barbara Luijckx, dostarcza Wam wielu inspiracji oraz satysfakcji ze zdobywania nowych umiejętności.
NASZE KURSY CUKIERNICZE
Akademia Umiejętności Inspiracja zaprasza wszystkich pasjonatów cukiernictwa, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności, odkryć tajniki czekolady i nowoczesnego cukiernictwa, poznać aktualne trendy. Nasze kursy to zajęcia praktyczne obejmujące techniki pracy oraz receptury, które wspierają Was w codziennej pracy. Zajęcia odbywają się w maksymalnie 12 - osobowych grupach i podzielone są na 6 kategorii:
Desery w gastronomii
Praliny i trufle
Słodki bufet
Desery wegańskie i bezglutenowe
Torty, tarty i monoporcje
Szkolenia dedykowane – poziom zaawansowany
Walentynki – Inspiracje, w których możesz się zakochać: Torty, tarty, ciasta i desery
14/01/2025
Poziom średnio zaawansowany
Ana Florencia Davila
Pyszne i przyciągające oko desery na wielkanocny stół i do cukierniczej witryny – torty, tarty, ciasta i monoporcje
18/03/2025
Poziom średnio zaawansowany
Ana Florencia Davila
Magiczne celebracje. Desery na słodkie stoły – udekorowane na każdą okazję.
08/04/2025
Poziom średnio zaawansowany
Ana Florencia Davila
Desery oraz wypieki wegańskie i bezglutenowe – nowy i ważny trend w cukiernictwie
10/06/2025
Poziom średnio zaawansowany
Ana Florencia Davila
Poznaj przestrzeń Akademii
Każdy metr kwadratowy Akademii Umiejętności Inspiracja został zaprojektowany z myślą o Waszych potrzebach i oczekiwaniach. Ergonomiczna aranżacja przestrzeni i jej nowoczesne wyposażenie zapewniają wygodę i komfort pracy. Akademia jest podzielona na część warsztatową oraz miejsce dedykowane twórczym rozmowom i pysznym degustacjom. Zajęcia odbywają się w maksymalnie 12 osobowych grupach.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Fotorelacja z ostatnich szkoleń
Zobaczcie jak wyglądają nasze szkolenia w praktyce. W Akademii panuje twórcza i przyjazna atmosfera. Każdy uczestnik kursu jest dla nas ważny i chcemy, aby czuł się zaopiekowany.
Opinie uczestników naszych szkoleń
Wracam tu z przyjemnością
Jestem bardzo zadowolona ze sposobu prowadzenia szkoleń w Akademii Umiejętności Inspiracja, dlatego z ogromną przyjemnością i ze słodkiego powodu wracam tu kolejny raz.
Sandra Frąckowiak
Właściciel Pierkani-Cukierni Frąckowiak
Profesjonalizm i otwartość
W szkoleniach w AUI najbardziej doceniam profesjonalizm i otwartość. Ana posiada prawdziwy talent pedagogiczny i ogromną technologiczną wiedzę. Świetnie wyposażona Akademia i życzliwa atmosfera powoduje, że bardzo chętnie wracam. Dzięki opiekunom grupy kwitnie też networking.
Marta Piotrowska
właścicielka Kawiarni Cacao Republika i Restauracji Republika Słoneczna
Jestem we właściwym miejscu
Wchodząc na salę szkoleniową Akademii Umiejętności Inspiracja poczułam, że jestem we właściwym miejscu. Dbałość o szczegóły i pełen profesjonalizm czuć na każdym kroku.
Aleksandra Pierzchalska-Grzelak
właścicielka i Pastry Chef w Czarna Caffka
Czego uczymy?
Przedstawiamy Wam galerię kreacji cukierniczych, które stworzyliśmy razem z Wami, podczas szkoleń w Akademii Umiejętności Inspiracja.
